Receita de Avocado Hummus

Avocado Hummus
Foto: Puravida

A combinação ideal para o snack perfeito: hommus e avocado. O avocado deixa tudo mais cremoso e com um sabor incrível, além de rico em diversas vitaminas e delicioso. E para deixá-lo ainda mais nutritivo, acrescentamos o Collagen Protein da Puravida para maior aporte de proteína e uma versão exclusiva do hommus.

Como fazer avocado Hummus

Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e vá batendo e misturando com uma colher de vez em quando por 5 a 8 minutos. Esse tempo pode variar de acordo com o seu processador. Sirva com os toppings decorando.

Ingredientes

  • 400g de grão-de-bico cozido
  • 2 avocados
  • 2 colheres (sopa) de tahine
  • ½ colher (sopa) de sal
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de Golden Maca
  • ½ scoop de Collagen Protein Puro
  • Gergelim preto, pimenta rosa, azeite de oliva e orégano fresco (para decorar)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e vá batendo e misturando com uma colher de vez em quando por 5 a 8 minutos.
  • Esse tempo pode variar de acordo com o seu processador.
  • Sirva com os toppings decorando.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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