Ingredientes
- 4 fatias de pão tipo italiano
- 2 abacates pequenos (de preferência o avocado)
- ½ limão
- 4 ovos
- sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Se preferir, doure as fatias de pão na frigideira antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e reserve.
- Em um prato ou tigela, amasse o abacate, tempere com sal e pimenta do reino e esprema o suco do limão.
- Reserve.
- Frite os ovos na frigideira antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e monte a torrada com pão, a pasta de abacate e o ovo frito por cima.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos