Receita de Avocado toast

Avocado toast
Foto: Rochedo

Ingredientes

  • 4 fatias de pão tipo italiano
  • 2 abacates pequenos (de preferência o avocado)
  • ½ limão
  • 4 ovos
  • sal e pimenta do reino

Modo de preparo

  • Se preferir, doure as fatias de pão na frigideira antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e reserve.
  • Em um prato ou tigela, amasse o abacate, tempere com sal e pimenta do reino e esprema o suco do limão.
  • Reserve.
  • Frite os ovos na frigideira antiaderente Rochedo Rock in Rio 26cm e monte a torrada com pão, a pasta de abacate e o ovo frito por cima.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos

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