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Receita de Catchup caseiro

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Por Adélia

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 lata de extrato de tomate com 350 g
  • ½ lata de vinagre (utilize a lata de extrato de tomate como medida) = 175g
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta.
  • Conserve na geladeira em potes fechados.

Dica: Se quiser que o catchup fique picante, adicione ao molho 1 pimenta malagueta pequena bem amassada.

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