Receita de Chantilly caseiro de morango

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de morangos lavados e sem o cabinho
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • No liquidificador bata os morangos com o açúcar e escorra em uma peneira de trama bem fina.
  • Em uma batedeira, coloque o creme de leite com os morangos batidos e coados e bata em velocidade baixa até a consistência ficar firme, como chantilly.
  • Reserve na geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

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