Ingredientes
- 600g de frutos do mar (camarão, siri ou kani)
- 1 alface
- ½ lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 1 colher (café) de molho inglês
- 4 colheres (sopa) de catchup
- Salsinha picada
- Sal e pimenta moída na hora
- Sementes de papoula
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os Ingredientes do molho e tempere.
- Misture ao fruto do mar e deixe descansar, por 2 horas, na geladeira para mesclar os sabores.
- Corte a alface em tiras bem fininhas.
- Na hora de servir, arrume a alface nas taças para coquetel e distribua o recheio.
- Decore com as sementes de papoula.
- Sirva acompanhado de torradas de pão preto e manteiga.
Rendimento: 6 porções
