Receita de Cream chesse caseiro

Ingredientes

  • 1/2 tablete de manteiga sem sal (100g)
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Coloque em uma panela, a manteiga, a maisena, o leite, misture bem para dissolver a maisena e leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher até engrossar.
  • Retire do fogo, deixe amornar, coloque na batedeira, acrescente o creme de leite e bata por 5 minutos.
  • Adicione o requeijão, acerte o sal e bata por mais 5 minutos.
  • Sirva em seguida ou reserve na geladeira até o momento de servir.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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