Ingredientes
- 2 cebolas
- 4 batatas
- 1 e 1/2 litros de água
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- 1/2 caixa de creme de leite
- 50 g de bacon picadinho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as cebolas e batatas descascadas para cozinhar na água com sal.
- Quando cozinharem, passe no liquidificador com a água do cozimento.
- Talvez precise fazer isto aos poucos, assim despeje na panela o que for passando.
- Acrescente o requeijão e o creme de leite.
- O bacon pode ser frito antes ou mesmo colocado para cozinhar junto com essa mistura.
- Leve ao fogo para os ingredientes se mesclarem.
- Sirva com cebolinha picada por cima, fica uma delícia.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos