Receita de Creme de castanha de caju

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de caju (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju triturada

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata por 3 minutos o leite condensado, o creme de leite, o suco de caju e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.
  • Coloque em uma tigela, adicione a castanha e misture.
  • Distribua em copinhos individuais.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)

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