O creme de nozes é uma receita cremosa e deliciosa que pode acompanhar sorvete ou brownie. A sobremesa pode ser servida após o almoço ou o jantar. Experimente fazer ainda hoje!!!
Como fazer creme de nozes especial
Para o creme, adicione em uma panela o creme de leite, o leite condensado, a gema e a essência de baunilha, leve ao fogo e assim que levantar fervura, adicione as nozes. Retire do fogo e misture bem, espere esfriar e leve à geladeira por quatro horas. Para a cobertura, adicione em um bowl o açúcar de confeiteiro, o leite e o suco de limão, mexa e leve ao fogo em banho-maria para obter o ponto. Quando estiver homogêneo, retire do fogo e cubra o creme. Sirva decorado com nozes.
Ingredientes
- 300 gramas de nozes picadas
- 200 gramas de creme de leite
- 396 gramas de leite condensado
- 1 gema
- 5ml de essência de baunilha
- 1 limão
- 50ml de leite
- 250 gramas de açúcar de confeiteiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o creme, adicione em uma panela o creme de leite, o leite condensado, a gema e a essência de baunilha, leve ao fogo e assim que levantar fervura, adicione as nozes.
- Retire do fogo e misture bem, espere esfriar e leve à geladeira por quatro horas.
- Para a cobertura, adicione em um bowl o açúcar de confeiteiro, o leite e o suco de limão, mexa e leve ao fogo em banho-maria para obter o ponto.
- Quando estiver homogêneo, retire do fogo e cubra o creme.
- Sirva decorado com nozes.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos