Ingredientes
- 1 colher (sopa) de creme vegetal
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate médio sem pele e sem sementes picado
- 4 palmitos médios picados
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de maionese de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o creme vegetal em fogo médio e refogue a cebola.
- Junte o tomate e o palmito e refogue por 3 minutos.
- Junte a água e o sal e cozinhe por 5minutos.
- Bata no liquidificador metade do refogado até ficar cremoso.
- Volte o refogado batido para a panela e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente a maionese de leite e misture delicadamente até ficar levemente cremoso.
- Sirva em seguida.
