Ingredientes
- 5 latas de leite condensado bem cozidas
- 10 colheres (sopa) bem cheias de margarina sem sal
- 10 colheres (sopa) bem cheias de chocolate
- 5 ovos inteiros passados na peneira
- 2 colheres (café) de baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o leite condensado e deixe esfriar (de preferência, gelar).
- Abra as latas e coloque na tigela da batedeira.
- Junte os ovos e a margarina e bata bem.
- Desligue a batedeira e coloque o chocolate.
- Junte a baunilha, volte a ligar a batedeira até o creme ficar com o brilho da seda, formando ondas de brilho.
- Este creme serve para rechear bolos e acompanhar compotas e sorvetes.
