Receita de Creme especial

Ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de chocolate branco derretido

Modo de preparo

  • Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
  • Leve ao fogo os ingredientes restantes, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo, espere amornar e misture com as claras.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Se desejar, sirva com salada de frutas.

Rendimento:8 porções.

Fonte Guia da Cozinha

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email