Ingredientes
- 250g de cebolas cortadas em rodelas
- 50g de margarina
- Creme de cebola
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de caldo de galinha fervente
- 1/2 xícara (chá) de queijo processado
- Torradas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite as cebolas com margarina na panela e, quando estiverem douradas, polvilhe a farinha de trigo e mexa para não encaroçar.
- Acrescente o caldo fervente, pouco a pouco, mexendo bem.
- Deixe ferver por 5 minutos.
- Polvilhe com queijo processado e sirva com torradas.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
