Receita de Creme vietnamita

Ingredientes

  • 120 ml de leite de coco
  • 600g de açúcar
  • 200g de arroz
  • 280g de milho
  • canela em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Lave bem o arroz e cozinhe em água abundante durante 20 minutos.
  • Depois de cozido, escorra e junte o açúcar, o milho, o sal e o leite de coco.
  • Mexa muito bem, deixe aferecer, e sirva em tacinhas, polvilhando com canela.

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