Receita de Damasco com pasta de ricota

Ingredientes

  • 250 g de damasco turco
  • 500 g de ricota
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) de salsa picadas

Modo de preparo

  • Amasse a ricota ou triture no liquidificador e depois leve para uma vasilha.
  • Amasse todo o alho, misture na ricota com a margarina e a salsa picadinha.
  • Parta os damascos ao meio e recheie com esta pasta.
  • Outra opção é servir com torradas, biscoitos ou pão integral.

Rendimento: 10 porções
Calorias: 81 por porção

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