Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas roxas
- 400g de bacon picado cozido
- 200g de açúcar mascavo
- 2 maçãs para cozinhar (descascadas, raladas e sem sementes)
- 4 colheres (sopa) de vinagre de cidra
- 4 colheres (sopa) de TABASCO® Chipotle Sauce
- 1 colher (sopa) de TABASCO® Habanero Sauce
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e adicione as cebolas para fritar por 2 minutos até que comecem a dourar.
- Adicione o açúcar e os demais ingredientes, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos até engrossar.
- Reserve a geleia para esfriar.
- O tempero da receita pode ser ajustado com a quantidade de TABASCO® que você adiciona.