Ingredientes
- 2 batatas médias cozidas e espremidas
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de catchup
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador a batata, a mostarda, o catchup, sal e bata até formar um creme.
- Com o liquidificador ainda batendo, acrescente o óleo em fio até formar uma maionese, ou seja, até que ao despejar o óleo ele não misture mais e fique sobre a maionese.
- Sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
