Receita de Maionese no liquidificador

Ingredientes

  • 1 ovo cru
  • Caldo de limão ou vinagre de limão
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Coloque o ovo no liquidificador com um pouco de sal.
  • Bata bem.
  • Junte o óleo aos poucos, batendo sempre.
  • Adicione por fim o limão ou vinagre e bata mais um pouco.
  • Experimente e coloque mais sal se necessário.

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