Ingredientes
- 1 ovo inteiro
- 2 gemas cozidas
- 200 ml de óleo
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o ovo inteiro as gemas cozidas, ligue o liquidificador e vá colocando o óleo até dar ponto de maionese.
- Desligue o liquidificador e coloque a mostarda e o sal, bata mais um pouco.
- Utilize em saladas ou lanches.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos