Ingredientes
- 50g de champignos
- 1/2 cebola
- 50g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1/2 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique bem a cebola e os champignons.
- Derreta um pouco da manteiga em uma panelinha, coloque a cebola, deixe fritar levemente e adicione os champignons.
- Mantenha a panela em fogo brando, mexendo sem parar, até que a água tenha evaporado.
- Coloque em uma vasilha e deixe esfriar na geladeira.
- Pique a salsinha.
- Misture a manteiga amolecida com a salsinha, 5 gotas de suco de limão e o creme reservado na geladeira.
Rendimento: 100g
Tempo de preparo: 40 minutos
