Ingredientes
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de queijo provolone ralado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 dente de alho
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 1 pitada de noz moscada
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o requeijão, o parmesão, o provolone, o óleo, o alho, o leite, a noz moscada e sal até ficar cremoso e homogêneo.
- Conserve em geladeira.
- Sirva sobre saladas.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos