Receita de Molho baiano

Ingredientes

  • 3 pimentas malaguetas
  • 2 tomates bem vermelhos picados
  • 1 cebola picada
  • Cheiro verde a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal e vinagre

Modo de preparo

  • Amasse a pimenta e reserve.
  • Em uma tigela, junte o tomate com a cebola e acrescente a pimenta.
  • Misture bem e junte o cheiro verde, o orégano e o azeite, continue misturando até ficar homogêneo.
  • Por último, coloque o sal e o vinagre, coloque em um recipiente com tampa e sirva com saladas.

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