Receita de Molho básico de tomate para macarrão

Ingredientes

  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de óleo de oliva
  • 2 1/4 xícaras (chá) de suco de tomate
  • 3/4 xícara (chá) de purê de tomate
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino em pó

Modo de preparo

  • Frite as cebolas e o alho no óleo, em fogo lento, até que dourem.
  • Junte os ingredientes restantes e cozinhe por 1 hora.

Rendimento:4 a 6 porções

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