Ingredientes
- 2 copos de leite na temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga numa panela rasa.
- Antes de queimar, coloque a farinha e mexa bem.
- Quando a farinha ficar meio escura, coloque o leite devagar e sem parar de mexer.
- Se empelotar, acrescente um pouco mais de leite.
Dica: Se a massa continuar empelotando, passe por uma peneira.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
