Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 800ml de leite
- Sal e noz-moscada a gosto
- 1 caixa de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com a manteiga e frite a farinha até ficar levemente amarelada.
- Junte o leite, aos poucos, mexendo sempre até engrossar.
- Tempere com sal e noz-moscada e o creme de leite.
- Cozinhe por mais 2 minutos e desligue.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
