Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a margarina, a maisena, o requeijão, o leite, o parmesão, sal, pimenta e noz-moscada até homogeneizar.
- Desligue, despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar.
- Desligue e sirva em seguida acompanhando massas ou guarde na geladeira por até 2 dias.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos