Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de manteiga
Molho
- 1/3 de xícara (chá) de azeite
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, em fogo alto, derreta a manteiga e doure os filés por 5 minutos de cada lado.
- Misture os ingredientes do molho com um batedor manual até ficar homogêneo.
- Arrume os filés em um prato, regue com o molho sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
