Receita de Molho de baixa caloria para batatas assadas

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de ricota
  • 2 colheres (sopa) de rabanetes picados
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1/2 xícara (chá) de tomate descascado, sem sementes, picados
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Misture muito bem todos os ingredientes.
  • Sirva com batatinhas pequenas, cozidas com casca, ou com batatas tipo holandesa, assadas com casca e envolvidas em papel alumínio.

Rendimento:2 1/2 xícaras de chá

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