Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira, em fogo médio, e frite o alho até dourar.
- Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue o brócolis temperado com sal e pimenta por 8 minutos ou até ficar al dente.
- Junte o brócolis e o alho reservado à massa de sua preferência cozida al dente, misture e sirva polvilhado com parmesão.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
