Ingredientes
- 6 ovos
- 1 colher (chá) de maisena
- Sal, pimenta do reino a gosto e orégano a gosto
- Manteiga para untar
Recheio
- 250g de presunto fatiado
- 250g de queijo prato fatiado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com a maisena, sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada, em fogo médio, e despeje 1/3 da mistura de ovos.
- Deixe firmar e vire para dourar do outro lado.
- Espalhe 1/3 de fatias de presunto, 1/3 de queijo prato e polvilhe com orégano.
- Dobre ao meio e tampe para derreter o queijo.
- Repita o procedimento, fazendo mais 2 omeletes.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
