Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
- 1 dente de alho picado
- 2 latas de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 colher (chá) de orégano seco
- 1/2kg de camarão congelado, descascado e limpo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esquente o azeite ou óleo em uma frigideira de 25cm de diâmetro, em fogo médio; adicione o alho e doure-o ligeiramente.
- Acrescente o molho de tomate, a salsinha, o açúcar, o orégano e sal e pimenta a gosto e deixe levantar fervura.
- Diminua o fogo para baixo, tampe e deixe cozinhar o molho por uns 10 minutos.
- Junte o camarão e cozinhe por mais 8 minutos.
Rendimento:4 xícaras de chá