Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de azeite ou óleo
- 1 dente pequeno de alho, cortado ao meio
- 1 lata de filé de anchova, escorrido e picado (60g)
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esquente o azeite ou óleo em uma panela com capacidade para 1 litro em fogo médio; adicione o alho e frite-o até dourar.
- Retire do fogo e elimine o alho.
- Junte os ingredientes restantes e mexa até ficar bem misturado.
Rendimento:1/2 xícara de chá
