Ingredientes
- 12 camarões (13/15), descascados e limpos
- 1 cebola pequena picada bem fina
- 1 xícara (chá) de azeite perfumado com alho
- 2 tomates médios, sem peles e sementes, cortados em cubinhos
- 1 xícara (café) de vinho branco seco
- Folhinhas de manjericão fresco
- Salsinha picada
- Sal e pimenta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Puxe o camarão na metade do azeite até dourar.
- Escorra bem.
- Puxe a cebola no azeite restante, junte o tomate e refogue.
- Acrescente o camarão, regue com o vinho e deixe evaporar.
- Tempere com sal e pimenta.
- Sirva decorado com salsinha picada e folhinhas de manjericão.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
