Receita de Molho de frutas silvestres

Ingredientes

  • Suco de 1 laranja
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de vinagre de maçã
  • 1 colher (sobremesa) de estragão
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara (chá) de morango
  • 1/2 xícara (chá) de amora

Modo de preparo

  • Coloque em uma vasilha a cebola, o alho, o sal, a água, o vinagre, o limão, a laranja e o estragão.
  • Mexa bem com um batedor e acrescente as amoras e os morangos picados.
  • Deixe descansar por 2 horas antes de servir.
  • Acompanha salada de folhas e frutas.

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