Receita de Molho de maçãs

Ingredientes

  • 400 g de maçãs
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Descasque as maçãs.
  • Corte em pedaços e tire as sementes.
  • Ponha numa panela com algumas colheres de água.
  • Leve ao fogo com uma pitada de sal, deixando ferver em fogo brando até estarem cozidas.
  • Passe pelo o passe-vite, tempere com a colher (sopa) de açúcar e a manteiga.
  • Bata para dar ligar.
  • Sirva quente.

Dica

  • Para costeletas de porco e carnes assadas.

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