Ingredientes
- 400 g de maçãs
- 30 g de manteiga
- 1 colher (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as maçãs.
- Corte em pedaços e tire as sementes.
- Ponha numa panela com algumas colheres de água.
- Leve ao fogo com uma pitada de sal, deixando ferver em fogo brando até estarem cozidas.
- Passe pelo o passe-vite, tempere com a colher (sopa) de açúcar e a manteiga.
- Bata para dar ligar.
- Sirva quente.
Dica
- Para costeletas de porco e carnes assadas.