Receita de Molho de requeijão

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/3 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Aqueça uma panela, em fogo médio, com a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos ou até murchar sem dourar.
  • Acrescente a farinha e frite por 1 minuto.
  • Despeje o leite misturado ao requeijão aos poucos, mexendo por 3 minutos ou até engrossar.
  • Tempere com sal e pimenta e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email