O DORITOS® turbo frango com molho de requeijão e milho (também chamado em algumas ativações de frango com catupiry®) é outra receita de enorme sucesso oficial criada pela PepsiCo. A ideia dessa linha de street food é usar as tortilhas crocantes como base para criar um lanche robusto e super cremoso.
Ingredientes
- 400 g de peito de frango cozido e desfiado
- 15 g de azeite de oliva e 30 g de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de salsinha fresca e 1 de orégano seco
- 1/4 colher (chá) de páprica defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho de requeijão
- 300 g de creme de leite fresco
- 250 g de requeijão firme
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango desfiado e os temperos secos, finalizando com a salsinha.
- Para o molho, aqueça o creme de leite, adicione o requeijão firme e misture até obter uma textura cremosa e espessa.
- Para servir (porção individual): Sobre 75g de DORITOS® Sabor Queijo Nacho, adicione 75g do frango quente.
- Cubra com 60g do molho de requeijão e finalize com 20g de milho verde e salsinha.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 30 minutos
