Receita de Molho de ricota

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de ricota peneirada
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/4 xícara (chá) de creme de leite azedado com 2 colheres (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de água

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador com a água.
  • Leve à geladeira po cerca de 2 horas.
  • Use para acompanhar folhas verdes de sabor suave.

Rendimento: 2 xícaras

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