Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite azedado com 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1/4 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de raiz forte preparada (encontra-se em vidrinhos nos supermercados)
- Algumas gotas de molho de pimenta
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 colher (chá) de caril em pó (curry)
- 2 colheres (sopa) de alcaparras
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes muito bem.
- Esse molho é ótimo para ser usado em saladas com peixes, camarões e frutos do mar.
Rendimento :1 xícara (chá).
