Receita de Molho de salmão e endro

Ingredientes

  • 4 tomates maduros picados
  • 2 cebolinhas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de endro (dill) fresco picado
  • 100g de salmão defumado picado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Casca de 1 laranja
  • 250g de massa tipo conchinha, cozido "al dente"

Modo de preparo

  • Misture os tomates com a cebolinha picada, o endro, o salmão defumado, o azeite e a casca de laranja.
  • Deixe repousar por 1 hora.
  • Retire a casca de laranja e misture os ingredientes com a massa.

Rendimento:3 porções

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