Receita de Molho de shitake

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 2 colheres (sopa) de saquê
• 1 colher (chá) de açucar
• 1 colher (café) de ajinomoto
• 1 pacote de cogumelos shiitake

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Prepare um molho com todos os ingredientes.
• Frite os cogumelos shiitake em manteiga até que fiquem dourados e regue com o molho.
• Sirva ainda quente sobre os grelhados.