Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1kg de tomates sem pele picados
- 1 pitada de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 maço de manjericão lavado (somente as folhas)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho.
- Adicione os tomates, o açúcar, sal, pimenta e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
- Acrescente o manjericão e deixe ferver por 5 minutos.
- Sirva com a massa de sua preferência.
Rendimento:4 porções
