Ingredientes
- 1 kg de tomates, sem pele e sementes, picados
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o tomate e bata até obter um suco.
- Reserve.
- Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer.
- Junte a cebola e o alho e refogue até que doure ligeiramente (cerca de 5 minutos).
- Acrescente o suco de tomate, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela aberta, por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Dica: Caso prefira um molho mais consistente, cozinhe em fogo baixo por mais tempo.
Esta preparação pode ser utilizada como molho para macarrão, pizza ou cachorro quente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos