Ingredientes
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde, sem sementes e picado
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 300g de mexilhões, sem a casca e cozidos
- 250g de talharim ou espaguete, cozido “al dente”
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite o alho com o pimentão, os tomates no azeite.
- Adicione o vinho branco e os mexilhões.
- Misture com o talharim e sirva.
Rendimento: 3 porções
