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Receita de Molho diferente para bolinhos de carne


Avaliação: / Molho diferente para bolinhos de carne2 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • Molho de pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Derreta a manteiga em fogo baixo, junte a farinha e misture até começar a dourar.
  • Retire do fogo e acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre.
  • Adicione a mostarda, o catchup, o molho de pimenta e volte ao fogo.
  • Cozinhe até engrossar ligeiramente.
  • Junte os bolinhos no molho.
  • Misture, aqueça bem e sirva.
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