Ingredientes
- 4 batatas grandes raladas no ralo grosso
- 1 cebola ralada
- 250g de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Com o auxílio de uma colher, coloque colheradas de massa em óleo quente até fritar e dourar por igual.
- Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva, se desejar acompanhado de fatias de limão.
Rendimento:30 porções
