Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de queijo fundido
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 2 dentes de alho
- 150 ml de leite
- 2 cebolas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique as cebolas e os dentes de alho e refogue na manteiga até dourar.
- Junte cuidadosamente o vinho e o leite, mexendo sempre.
- Junte o queijo e deixe derreter, mexendo ocasionalmente.
- Tempere com sal e pimenta.
- Sirva ainda quente.