Ingredientes
- 300 ml de natas para culinária
- 250 g de maionese
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de cebolinhas de conserva
- 50 g de cogumelos de conserva
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Molho inglês quanto baste
- Sal quanto baste
- Pimenta branca moída quanto baste
- Orégano quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as natas para culinária com um fue, como se fosse para chantilly.
- Escorra os cogumelos e corte finos.
- Misture as natas com a maionese, que entretanto terá temperado como habitualmente.
- Junte então os cogumelos picados, a mostarda, o molho inglês, o queijo ralado, as cebolinhas, o sal e pimenta.
- Mexa com cuidado e sirva bem fresco.
Dica
- Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas
