Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 copos de água fervente
- 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos
- 1/2 copo de vinho madeira
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo.
- Em seguida junte a farinha de trigo aos poucos e mexa até que ela fique dourada.
- Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre.
- Adicione o vinho e mexa até engrossar.