Receita de Frango assado com requeijão

Ingredientes

  • 1kg de frango cortado em pedaços pequenos
  • 1 pacote de pó para sopa de cebola
  • 2 latas de creme de leite (600g)
  • 1 copo de requeijão cremoso tipo Catupiry (200g)

Modo de preparo

  • Coloque o frango em um refratário médio e polvilhe com a sopa de cebola.
  • Misture com as mãos e despeje o creme de leite.
  • Cubra com papel alumínio e asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire o papel e distribua o Catupiry às colheradas.
  • Volte ao forno por mais 15 minutos, sem o papel alumínio e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.

Rendimento:4 porções

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